螢火蟲烏賊

富山灣是唯一進行螢火蟲烏賊定置網漁的地方。在當季可以享用新鮮的刺身。外皮Q彈，內部軟嫩...煮熟後沾醋味噌也是一種經典吃法。此外，還可以品嚐刺身蓋飯、壽司、義大利料理等多種食用方式。