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雞飯
概觀
關於雞飯
這是鹿兒島的鄉土料理,將蒸雞、錦繡蛋、煮得甜甜的香菇、木瓜醃菜、調味料等放在熱騰騰的飯上,淋上湯汁食用。這道料理溫柔而溫暖,應該能舒緩旅途的疲勞。也被稱為招待料理。
這是鹿兒島的鄉土料理,將蒸雞、錦繡蛋、煮得甜甜的香菇、木瓜醃菜、調味料等放在熱騰騰的飯上,淋上湯汁食用。這道料理溫柔而溫暖,應該能舒緩旅途的疲勞。也被稱為招待料理。
有美味的雞飯的城市
鹿児島県
鹿兒島市・櫻島・霧島
鹿児島県
奄美大島・與論島