油藏麵

這是一道在聚會時通常會準備的鄉土料理。油藏麵看起來似乎是藏麵雜燴，但是區別在於在炒的時候加入了湯汁。據說加入湯汁可以使油和湯汁乳化，味道更佳！這是一道營養豐富、讓人無法停筷的美食。