秋田鍋

關於秋田鍋

引用：ぐるたび(Gurutabi)

“秋田鍋”是秋田市的名物鍋，以秋田產的鰊魚和時令蔬菜用“しょっつる”調味而成。由於鰊魚的小骨很少，所以每個人都可以輕鬆享用。被稱為“ブリコ”的鰊魚卵的嚼勁也很有特色！

秋田県

秋田市