鯵魚煎

在伊豆的海域，每年都可以收穫到大量的鯵魚，其特點是新鮮且身體緊實。修善寺溫泉周圍有許多餐廳提供這樣的鯵魚煎。酥脆、鬆軟的鯵魚煎是值得一試的美食。