山形村短角牛

山形村短角牛是在廣闊的草原上以無農藥飼料餵養長大，並以“夏山冬里方式”在牛舍中度過冬季的。肉本身的美味味道很濃，健康的紅色肉質是其特色。推薦在漢堡排、牛肉燉菜、咖哩等料理中食用！