山口產和牛

和牛的原型“見島牛”、與見島牛和荷斯坦牛交配誕生的“見蘭牛”，以及僅在本縣飼養的“無角和牛”。在山口，您可以品嚐到稱之為幻的牛肉。來到山口時，請務必品嚐當地特產的和牛。