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画像引用:奥州市公式ホームページ
江刺牛
概觀
關於江刺牛
江刺牛被稱為“珍貴牛”,因為飼養江刺和牛的農家很少。在大自然中無壓力地飼養的牛,肉上的油花細膩,入口即化。肉質細膩,脂肪上品,讓人想再次品嚐。
江刺牛被稱為“珍貴牛”,因為飼養江刺和牛的農家很少。在大自然中無壓力地飼養的牛,肉上的油花細膩,入口即化。肉質細膩,脂肪上品,讓人想再次品嚐。
有美味的江刺牛的城市
岩手県
北上・江刺