美作的野味料理

這是一道使用鹿肉和豬肉，咀嚼時會散發出美味的料理。高蛋白質，低卡路里的野味料理，經過烹調後提供鹿排、野味咖哩、漢堡等。相較於家畜肉，這道料理更有肌肉質感，讓人可以品嚐到不同的口感。