霜降ら

“霜降ら”是分布於北關東地區的傳統鄉土料理。將大根和胡蘿蔔搗成泥，加入大豆和鹽鮭的頭，用酒糟煮成的料理，具有酸味。據說吃了可以趨吉避凶等等的意義。當您前往觀光時，不妨品嚐一下這道鄉土料理吧！