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蜆湯拉麵
概觀
關於蜆湯拉麵
引用:
ぐるたび(Gurutabi)
“蜆湯拉麵”是十三湖的地方美食,大量使用十三湖的蜆。十三湖的蜆味道清淡,香氣十足,完全沒有腥味,這是其特點。昆布的鮮味和蜆的搭配絕佳,是一道以海苔風味為特色的名物拉麵。
“蜆湯拉麵”是十三湖的地方美食,大量使用十三湖的蜆。十三湖的蜆味道清淡,香氣十足,完全沒有腥味,這是其特點。昆布的鮮味和蜆的搭配絕佳,是一道以海苔風味為特色的名物拉麵。
有美味的蜆湯拉麵的城市
青森県
津輕