白河蕎麥麵

白河蕎麥麵深受藩主・松平定信的喜愛。白河和盛岡・信州・出雲一起被列為“日本四大蕎麥麵名店”之一。推薦的是“割子蕎麥麵”。分成小份的蕎麥麵，可以搭配磨菇、山菜等配料一點一點地品嚐。