對馬西鰻魚

指的是在長崎縣對馬市西沖有限的地區收穫的鰻魚。對馬西鰻魚脂肪含量豐富，骨頭柔軟，是一個品牌鰻魚，被譽為“第一次吃到這麼好吃的鰻魚！”。有很多店可以吃到鰻魚燒，握壽司，河豚湯等等。