茨城縣的鮟鱇鍋

被稱為“西部河豚，東部鮟鱇”，是冬季的名物火鍋料理，是一種高級魚。據說“沒有不能吃的部位”，可以享用用醬油或味噌調味的火鍋，或是使用鮟鱇本身的水分烹製的土炊鍋等。當您來到這裡時，請品嚐一下吧！