どて燒

指的是牛肉筋串燒，用白味噌等店家原創的湯汁調味烤熟。這是名古屋發源的美食，但與使用紅味噌的名古屋的どて燒不同，伊賀的どて燒帶有一點甜味的白味噌風味！味道非常適合米飯。如果喜歡，可以撒上一點辣椒粉，味道更加濃郁。