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画像引用:砺波市役所HP
大門素麵
概觀
關於大門素麵
引用:
ぐるたび(Gurutabi)
是富山縣地方的傳統美食。是全國少見的圓髻形素麵。使用當地生產的小麥,比普通的素麵略粗,有著強烈的口感和柔滑的口感。在寒冷的季節裡,推薦當做冷麵食用。
是富山縣地方的傳統美食。是全國少見的圓髻形素麵。使用當地生產的小麥,比普通的素麵略粗,有著強烈的口感和柔滑的口感。在寒冷的季節裡,推薦當做冷麵食用。
有美味的大門素麵的城市
富山県
砺波・五箇山