八戶前沖鯖

在八戶港水產中心所揚起的鯖魚被認定為“八戶前沖鯖”，被譽為“日本最肥美的鯖魚”。推薦以簡單的串燒方式品嚐八戶前沖鯖的優質脂肪。當然，壽司和醃飯等方式也非常美味！