豚ちゃん

豬肉里脊肉以醬油、味噌為基礎，加入大蒜、芝麻油等幾種調味料醃製而成的鄉土料理。最初，這種料理是在戰後由在日韓國人傳來的燒烤料理，經過當地的肉店改良而傳播開來。它具有甜味和咸味，是一種萬能的配菜，適合配飯和啤酒！