但馬牛

這是兵庫縣產的牛，一直保持著純血的血統。它的特點是骨頭細，皮下脂肪少，具有優質的肌纖維。紅肉和脂肪的平衡非常完美，因此受到了全世界美食家的讚譽！不妨奢侈地品嚐一下牛排或壽喜燒等吧。